Una nueva video receta ¡¡ y con ella participo en el concurso de Lazy Blog de Recetas Mexicanas, la verdad es que esto de las video recetas me gusta, claro que tengo que mejorar mil cosas y acostumbrarme a oir mi voz, pero es divertido.
La receta del guacamole es muy sencilla, he leído que hay muchas versiones y en cada casa lo hacen de una manera, debe ser como nuestra paella, yo he escogido para presentar en vídeo la que hago habitualmente, aunque para la ocasión he comprado guindillas frescas, ¡¡ como pican ¡¡, pero mucho más que el tabasco que he echado otras veces, lo importante: quedo riquísimo y picaba un egg.
Ingredientes:
- Un Aguacate
- La carne de un Tomate maduro, pelado y despepitado
- El zumo de medio Limón
- Un cuarto de Cebolla
- Un Ajo
- Una Guindilla fresca
- Sal y Pimienta
Elaboración:
Echar todo a la batidora, primero el aguacate y el zumo, después el tomate, el ajo, la cebolla y l aguindilla, y hacer una crema, es conveniente guardar el hueso del aguacate para que no se oxide el guacamole mientras lo enfriamos o reservamos en la nevera.
Y gracias a la Escuela de Cocina Kitchen Club que patrocina el concurso
Un video interesante y muy rico. Te ha quedado estupendo. Saludos
ResponderEliminarMuchísimas gracias, qué ilusión, una receta en vídeo, jajaja.
ResponderEliminarExcelente aportación, es cierto que cada uno lo hace de una manera, pero en todos coincidimos con el disfrute.
me ha gustado mucho que uses pimientos frescos o guindillas, mejor que el tabasco, mucho mejor así, mucho más Mexicano de verdad, y me he reido mucho con lo de que picaba un egg, jajajaa.
Si quieres, puedes enviarme alguna foto (o si no sacaré yo alguna captura del video, para tener fotos para cuando elabore el pdf con las recetas, en el que no podré meter el video)
Me ha gustado mucho Eu, me ha gustado otro egg, jajaaja.
Besos
Te mando las fotos para el recetario, claro, no había caído
ResponderEliminarUn beso y gracias a ti que nos estás entreteniendo el agosto
Hmm, me gusta me gusta.
ResponderEliminarMucha suerte en el concurso, guapa.
Ha sido dulce, tierno y divertido.
¡Qué sofisticación!
No te falta de ná.
GUAPA ;)
Estupendo Eu, mola un monton verte y escucharte. Y qué razon tiene Itzi, no te falta detalle, estas hecha una profesional!!
ResponderEliminarEl guacamole se me antoja que te ha debido quedar buenisimo, ahora solo falta poder entrar de verdad en tu cocina para meter el dedo y probarlo!!!
Un beso fuerte
Qué bueno ese guacamole con las guindillas frescas. Suerte en el concurso.
ResponderEliminarBesos.
Me he visto el video enterito Eu, no me ha gustado, me ha encantado.
ResponderEliminarNo tengas manía con la voz, es normal, no nos reconocemos...jajaja pero lo haces super natural, de verdad, esta muy logrado. Oye, que muchísimo mejor que algunos profesionales que he podido ver. El detallec del delantal, es total nena!
Un besote y suerte!.
Hola guapa!
ResponderEliminarno sabia que me tenías en tu lista de blogs!
muchas gracias!
un vídeo realmente muy bueno!
suerte en el concurso y haber si coincidimos!
un beso desde Compostela!
Lamam.