Arroz con Alga Espaghetti de Mar
Paella con Revuelto de Verduras y Alga Espaghetti de Mar Una versión económica de una futura gran receta. Tenía ganas de probar las algas en conserva, y el otro día me compre una latita de Algas Espaghetti de Mar al Natural, también tenían Algas Kombu pero como la Kombu la utilizo deshidratada y más o menos la conozco, escogí Espaghetti de Mar. Y prepare un arroz seco, tipo el arroz con bacalao y coliflor o el arroz de verduras . La verdad es que las algas tienen un olor a mar impresionante y la paella quedo muy rica. Estoy pensando hacer una versión especial con productos frescos y las algas. Ingredientes Una taza de Arroz Blanco Una lata de Algas Espaghetti de Mar al Natural Un bolsa de revuelto de Ajetes, Trigueros y Setas con Gambas Un puñadito de Garrafón congelado Un puñadito de Judías Verdes Planas congeladas Dos tazas de Caldo de Verduras (lo hice con media pastilla de caldo) Dos cucharadas de Tomate Triturado Dos Ajos Una Ñora Unas hebras de Azafrán Un par de cucharadas de Ac...