Pongo la mitad de cebolla que de patatas.
La patata la pelo y corto con mandolina, para que quede finita, si no estoy a dieta la frío en aceite que queda mil veces mejor, pero sino la hago al microondas, que engorda menos. Hubo un tiempo que la hacía en el TH, pero no me gusta como queda.
"La tortilla es cuestión de huevos"
Y aquí la tenemos lista para llevar, aprovecho para decir que los tupper Tupperware, aunque carísimos merecen la pena, estos que salen en la foto tienen lo menos 5 años y están estupendos.
A comer a la montaña ¡¡ Tortillita de patata y una ensaladita.
Una nueva entrada 2012 realmente mejorada: Tortilla de Patatas Light
¡ Hay madre mía !, ¿Qué tendrá nuestra tortilla....?.
ResponderEliminarMe encanta en todas sus versiones.
A estas horas un pinchín...
Un abrazo y que pases un buen fin de semana.
María José.
Diossss! que hambre me ha dado!!! Yo la hago sin cebolla:-((( al "niño" no le gusta.....y me queda muy rica. Siempre la tengo que hacer mucho más grande para que sobre y se la pueda comer f´ria al día siguiente!!!! Un beso y buen fin de semana!! Bea
ResponderEliminarHOLA BONITA,EN CUANTO TENGAS UNOS MINUTOS TE PASAS POR MI BLOG
ResponderEliminaruN BESO
Viva lo típico y lo bueno, que no falte nunca una buena tortilla de patatas, me apeteceeee!!! Un beso.
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