En fin, cada uno es como es, y la verdad es que a mi me gusta luego ver las fotos de la gente con las mesas decoradas y los aperitivos presentados, pero yo creo que o lo hago antes de que llegen los primeros o no lo voy hacer, en el 2011 lo sabremos.
Pimientos Confitados en Thermomix
Ingredientes:
200 gr. de pimiento rojo
100 gr. de azúcar
100 gr. de agua
50 gr. vinagre
Elaboración:
Lavamos el pimiento, quitamos el rabo, las pepitas y todos los nervios blancos.
Picamos en brunoisse.
Echamos el pimiento en el vaso de la Thermomix, añadimos el azúcar, el vinagre y el agua.
Programamos 25 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. No ponemos el cubilete.
Una receta clásica de thermomix que realmente siempre es un acierto.
Y aquí los tengo preparados en un tupper chiquitín donde esperan ser idealmente colocados sobre unas tostas de brie.
que facilitos...para lso canapes me encanta.
ResponderSuprimirFeliz Año para ti tambien
Qué ricos... me encantan los pimientos, confitados deben estar de muerte, con un buen queso...
ResponderSuprimirA mi también me da reparo sacar la cámara en según qué ocasiones; con la familia política aún no lo hago, pero los míos ya saben que antes de atacar un plato deben esperar, pobres :P
Que vaya genial la noche y el 2011 te llene de buenos momentos!
Un abrazo
Nena, no puedo cerrar página a este nefasto año sin desearte a ti las mejores cosas para el nuevo que comienza...ya mismo!
ResponderSuprimirQue sepas que una de las alegrias de este año ha sido reencontrarme contigo, sin duda.
Eu cariñote...feliz 2011!!
Qué ricos con brie o con queso de cabra, deliciosos.
ResponderSuprimirBesos y Feliz Año.
pero tu no habias cerrado el blog???
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